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由于榨汁机可能没有豆浆机的加热功能,所以用榨汁机榨好的豆浆,还需要下锅煮熟才能食用。榨好的豆浆中,或多或少都会有一些沉淀物,所以在煮的过程中,要不断搅拌,否则容易烧焦。如果不小心烧焦了,也不要太过着急,动作尽量轻一些,等煮开后再倒出来,沉淀以下即可。
榨汁机可以榨豆浆,因为榨豆浆的原理和榨果汁的原理差不多,只是豆类的硬度会比较大一些,所以如果想要用榨汁机榨豆浆,一定要先将豆子放在水里浸泡,直到每一颗豆子都泡胀变软才行。
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