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疯糕叫“疯糕”的原因是:“疯糕”有一个“好吃到发疯”的宣传语,故名“疯糕”。“疯糕”原叫八宝糕,其是一种以糯米为主要原料的糕点,有着口感细腻,约香纯正,无苦味,无异味的特点。八宝糕是江苏扬州兴化地区传统特色糕点,在明末清初创制,距今已有数百年历史。
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