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鸡蛋小饼干酥脆,香甜,小巧可爱,一口一个,特别干脆利落。很有小时候记忆里的饼干的味道。普通又不普通。现在的小孩也都很喜欢吃的小吃。
制作时间:40分钟
难易程度:一般
口味:甜酥
分类:烘焙
主食材:低粉80克、鸡蛋1个、蛋黄2个
辅料:糖40克
步骤:
1、蛋黄加全蛋加糖,打发至浓稠;
2、筛入低粉,搅拌均匀;
3、杯子装入裱花袋,倒入搅拌好的材料;
4、烤盘中挤成圆饼状;
5、放入烤箱,150度烘焙25分钟。
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