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苏叶除了药用之外,也可食用,研究也显示,日常吃点紫苏叶,对人体有这样几个好处。
1.解表散寒
紫苏叶有解热作用,因而其对于风寒感冒有很好的缓解作用,日常如果患有风寒感冒,可以用紫苏叶做汤或是煮粥喝,有一定的缓解作用。
2.抗菌作用
研究表明,紫苏叶对于葡萄球菌的生长具有一定的抑制作用,说明其具有抗菌作用。
3.升血糖作用
药理研究显示,紫苏叶当中含有的紫苏醛具有升高体内血糖水平的作用,因而对于低血糖或是低血压的人群适宜,但是对于三高人群就应该禁忌了。
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