哪些人不适合吃活珠子?
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哪些人不适合吃活珠子?的答案是:儿童、青少年、孕妇
活珠子富含生理活性物质,能促进雌性激素,孕激素的分泌,对小丘脑垂体产生较强的负反馈作用,造成第二性征的提前出现。另外活珠子的雌性激素含量较高,对儿童、青少年来说,有可能会影响到身体发育。孕妇如果食用活珠子过量,可能会导致消化不良、腹胀等腹部不适症状。可间接导致其他食物摄入量减少,从而无法保证胎儿营养摄入全面;活珠子口味比较独特,并不是所有人都可以接受。如果正处于孕吐这一早孕反应阶段,吃活珠子可能会加重恶心、呕吐等不适症状,会导致食欲不振,营养摄入减少,不利于胎儿的生长发育。
所谓的“活珠子”其实就是非禽疫区、健康种鸡蛋孵化至12日—13日,正在孵化中的鸡胚胎。由于这个胚胎在透照下貌似珍珠,因此被称为“活珠子”。
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