优质脂肪和脂肪的区别
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脂肪分为甘油和脂肪酸两类,是人体必需的重要营养素之一,与蛋白质、碳水化合物合称为“能量的三大营养素”。一般而言,甘油能给我们提供能量脂肪酸则能维持我们生命的所需,是人体代谢不可缺少的。
优质脂肪和脂肪的区别
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。优质脂肪指的是能给体内带来作用的脂肪,被体内所用,有助于减肥。
优质脂肪也叫做褐色脂肪组织。褐色组织含有丰富的毛细血管和神经纤维,在人体受到刺激的时候,褐色组织会被激活而产生大量的热量。可以快速的消化掉葡萄糖和自身储备的脂肪,当自身储备的脂肪消耗完后,就会开始消耗白色的脂肪。因此,褐色脂肪对于减肥者来说,杀伤力是很巨大的,所以如果你想要减肥的话,可以增加褐色脂肪的含量或者减少白色脂肪的含量。
坏脂肪也叫做白色脂肪组织,主要分布在人体的皮下和内脏的周围,坏脂肪的产生是由于身体消耗不掉的过量的热量储存形成的,所以就转化为白色的脂肪组织。
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