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带鱼是一种鱼类。
带鱼是一种产自于大海的可食用海产品,靠鳃呼吸,用鳍游泳,符合鱼类的几大特征,并且生活在水中,所以带鱼是鱼类。带鱼的体型比较扁,呈带状,颜色为银灰色,皮肤表面带有十分细小的斑点,尾巴的颜色是黑色,头尖口大,全身通长,性格凶猛,主要以海里的毛虾、乌贼为食。
带鱼主要分布在印度洋和西太平洋,在中国的东海、渤海、黄海等都有分布。带鱼常见的做法有红烧带鱼、香煎带鱼、清炖带鱼等,烹饪完成的带鱼吃起来口感鲜嫩,味道香浓,是大人小孩都很喜欢的一道食物。
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